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Menu2019-07-03T10:31:51+01:00

ANTIPASTI

LINGUA SALMISTRATA €13,50

Lingua salmistrata con insalata di nervetti, pomodori freschi e pesto di basilico

TRIGLIE MARINATE E SCOTTATE €14,50

Triglie marinate e scottate, battuta di melanzane, salsa di melanzane fredda, cetrioli croccanti e olive taggiasche

TESTINA DI VITELLO €14,50

Testina di vitello impanata, asparagi e salsa a base di aceto rosso, scalogno, cetrioli e uovo sodo

VITELLO TONNATO €14,50

Vitello tonnato cotto al punto rosa con mirtilli rossi bagnati nella grappa e pera fresca

EXCLUSIVE

MENU DEGUSTAZIONE 53€

PRIMI

RISOTTO €16,00

Risotto al profumo di buccia d’arancia con astice, seppie e bisque

PASTA FRESCA €14,00

Pasta fresca al ragù di coda alla vaccinara, sedano crudo e pecorino romano

RAVIOLI €14,50

Ravioli di melanzane e ricotta, emulsione di pomodorini pachino secchi, semi di papavero, origano

CAVATELLI RIGATI €13,50

Cavatelli rigati con crema di acciughe, cozze e broccoli

DAILY SPECIAL

I CONSIGLI DEL GIORNO

SECONDI

MAIALINO €18,00

Maialino da latte croccante, crauti rossi agrodolci, albicocca e jus alla birra

COSCIA DI FARAONA FARCITA €17,50

Coscia di faraona farcita, scarola, uva fresca e jus alla noce moscata

CALAMARI RIPIENI €18,50

Calamari ripieni, salsa bouillabaisse e cozze, zucchine, frutti di capperi e timo

POLPO ARROSTITO €19,50

Polpo arrostito, pomodori datteri, olive taggiasche, zuppa di pomodoro fredda, cipolla rossa e semi di basilico

SET MENU A PRANZO

Dessert

MOUSSE CARAMELLO €9,00

Mousse al caramello, arancia, salsa alle mandorle e cialda di mandorle

PESCA E LA SUA VELLUTATA FREDDA €9,00

Pesca e vellutata di pesca fredda, pompelmo rosa e sorbetto al basilico

DOLCE AL CIOCCOLATO BIANCO €9,00

Dolce al cioccolato bianco e noci servito tiepido, sorbetto al mango e salsa al caffè

FONDENTE AL CACAO €9,00

Fondente al cacao e ciliegie al vino rosso speziato

BURRATA E SORBETTO AL MELONE €9,00

Burrata e sorbetto al melone

DRINKS

Oltre alle bevande tradizionali, alle Api trovate anche alcuni digestivi e grappe italiani, oltre a una bella selezione di whisky giapponesi.

Vi preghiamo di segnalare eventuali intolleranze al momento della prenotazione.

ALCUNI DEI NOSTRI VINI
PINOT NERO
CHARDONNAY
SAUVIGNON
PROSECCO
CHAMPAGNE

PRENOTAZIONI

Cerchiamo di accontentare tutti ma purtroppo abbiamo solo 30 coperti.
Se volete avere la certezza di poter mangiare alle Api,
vi preghiamo di prenotare il vostro tavolo.

MENU SPECIAL    LE API OSTERIA

LE API OSTERIA ANNUNCIA IL SUO MENU DEGUSTAZIONE

SET LUNCH MENU   LE API OSTERIA

LE API OSTERIA PROPONE IL SET MENU A PRANZO

LE API OSTERIA

Piatti unici
ingredienti stagionali
vini scelti

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Mangiare con gusto
La cultura dei sapori

le api osteria logo bianco

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INDIRIZZO e CONTATTI

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