Hide Matsumoto: pensiero vita e cucina di uno chef
leapiosteria2018-03-28T19:57:10+01:00Pensiero, vita e cucina Per realizzare i miei sogni ho lavorato seriamente, perche' se non mi impegnassi ogni giorno sentirei di tradire me stesso e la mia famiglia. Davanti ho l'esempio di mio papa' artigiano pasticcere. Senza mai svelarmi una delle sue ricette, in realtà mi ha trasmesso quella più preziosa: la curiosità e la [...]