Flan di cavolfiore e ricotta, gambero arrostito e salsa ai crostacei.
Un altro piatto del mese molto interessante, creato a partire da alcuni ingredienti di stagione che ora si trovano freschi nei mercati.
Flan di cavolfiore e ricotta, gambero arrostito e salsa ai crostacei.
Un altro piatto del mese molto interessante, creato a partire da alcuni ingredienti di stagione che ora si trovano freschi nei mercati.